Pizza těsto
28.09.2021
Na kvásek:
50 ml teplé vody
1 kostka droždí
2 KL cukr krystal
1 PL mouky
Na těsto:
500 g hladké mouky
6 PL olivový olej
150 ml vody
špetka soli
- Vypracujte těsto a nechte 2 hodiny kynout
- Těsto po vykynutí rozdělte na dva díly a každý vyválejte do kruhu
- Těsto potřete (rajčatovou passatou nebo protlakem / kečupem)/ smetanový základ, přidejte propasírovaný česnek, chilli omáčku, bazalkové pesto, bylinky ( oregano, bazalku nebo provencálské bylinky) a poté dozdobte jak chcete vy.
Pečte na plechu 15 minut na 200°C

