Karamelové Griliášky
06.10.2021
3 ADVENT
1 balení oplatků
Náplň:
250 g cukr krystal
200 g máslo
250 g mleté vlašské ořechy
1 salko
- Cukr nechte zkaramelizovat (nesmí být tmavě hnědý jinak se připálil) (neodcházejte od plotny!)
- Do karamelu přidejte máslo a míchejte 2-3 minuty, poté přidejte ořechy (ořechy musí být namleté na stejnou velikost, jinak by se oplatek odlepoval od náplně)
- Přidáme salko (kondenzované mléko) a vaříme do zhuštění
- Náplň nechte chvíli vychladit a ještě za tepla natírejte oplatky
- Oplatky zatižte z povrchu (moukou/deskou) a dáme do lednice na noc
- Poté oplatky nakrájejte
- Zdobit můžete rozpuštěnou čokoládou, ořechy


